Об авторе

Меня зовут Костя. Я из тех людей, кто может  часами  говорить о кулинарных  рецептах, философии и эстетике  питания разных стран и народов, рассуждать об особенностях, к примеру,  австралийской и американской говядины, пока собеседник не начнет засыпать.

В этом блоге я буду  делиться с Вами своей увлечённостью кулинарией и рассказывать  о том, что происходит на моей маленькой московской кухне.

Свой блог я рассматриваю,  как способ расширить   круг единомышленников, выразить  свое отношение к разным продуктам, рассказать о кулинарной составляющей моих путешествий по миру и   делиться   впечатлениями об увиденном, услышанном и попробованном на вкус.

Глубоко убеждён, что люди, которые готовят пищу и кормят других людей, - это одни из самых открытых и щедрых людей на земле. 

Наверное, таких людей, как я, которым будет интересна такого рода «болтовня» и которые будут с удовольствием возвращаться ко мне на блог за новой порцией   общения, достаточно много. Ведь кулинария - это больше чем просто еда, это действительно язык и средство общения, и я верю, что трапеза объединяет людей.

Все рецепты, что будут предлагаться в этом блоге,  прошли непосредственное тестирование, поэтому если вам будет интересно это воспроизвести, будьте уверены, что у Вас это обязательно получится и, что после приемы пищи, с Вами ничего плохого не случится.