food_blog_ready_web2
Об авторе | Кулинарный блог. Гастрономические эксперименты на крошечной московской кухне

Об авторе

Меня зовут Костя. Я из тех людей, кто может  часами  говорить о кулинарных  рецептах, философии и эстетике  питания разных стран и народов, рассуждать об особенностях, к примеру,  австралийской и американской говядины, пока собеседник не начнет засыпать.

В этом блоге я буду  делиться с Вами своей увлечённостью кулинарией и рассказывать  о том, что происходит на моей маленькой московской кухне.

Свой блог я рассматриваю,  как способ расширить   круг единомышленников, выразить  свое отношение к разным продуктам, рассказать о кулинарной составляющей моих путешествий по миру и   делиться   впечатлениями об увиденном, услышанном и попробованном на вкус.

Глубоко убеждён, что люди, которые готовят пищу и кормят других людей, - это одни из самых открытых и щедрых людей на земле. 

Наверное, таких людей, как я, которым будет интересна такого рода «болтовня» и которые будут с удовольствием возвращаться ко мне на блог за новой порцией   общения, достаточно много. Ведь кулинария - это больше чем просто еда, это действительно язык и средство общения, и я верю, что трапеза объединяет людей.

Все рецепты, что будут предлагаться в этом блоге,  прошли непосредственное тестирование, поэтому если вам будет интересно это воспроизвести, будьте уверены, что у Вас это обязательно получится и, что после приемы пищи, с Вами ничего плохого не случится. 

{ 26 comments… read them below or add one }

1 Юлия 7 Июнь 2011 в 10:55

Полностью с вами согласна :-)
очень приятно с вами познакомиться, Костя!
Если не секрет, а какая ваша основная профессия?

2 Костя 19 Июль 2011 в 20:40

Юлия, мне тоже очень приятно. Рад Вас видеть на страницах своего блога. Вижу, что мы с Вами коллеги ;)
Еще недавно я работал финансистом в крупной нефтяной компании. Сейчас я скорее могу себя назвать предпринимателем.

3 Галина 16 Август 2011 в 23:25

Здравствуйте, Костя! Добро пожаловать на мой кулинарный экспресс-курс, который я организую в Мадриде.
Если будет желание, посмотрите интересный кулинарный портал
http://www.foodestet.ru тпм я веду раздел Год прекрасной Испании в России.
Если захотите мне ответить, пишите на мой электронный адрес. Успехов! Галина

4 Настя 18 Август 2011 в 22:00

Читаю и все вспоминаю фильм с Мерил Стрип

5 Костя 19 Август 2011 в 18:42

Ну определенную параллель провести можно) Как минимум присутствует увлечение кулинарией и мы оба (я и героиня Мерил Стрип) учились в кулинарной школе Le Cordon Bleu.

6 Рома 22 Ноябрь 2011 в 20:16

Задраствуйсте, Костя! Я по счастливой(очень счастливой) случайности нашел ваш сайт. Мне 17 лет и после школы я настроился на учебу в Le cordon blue в Париж на cuisine и у меня есть куча вопросов по этому поводу(хотелось бы услышать ваше мнение и советы по проживанию и обучению). Мы можем как- нибудь связаться и переговорить? Заранее спасибо!
Моя почта - iromka32@gmail.com
ВКонтакте - http://vkontakte.ru/romakiselev

7 Ирина 29 Ноябрь 2011 в 13:19

Интересный блог))) Буду заглядывать!

8 Костя 2 Декабрь 2011 в 0:54

Ирина, спасибо! Буду очень рад!

9 Александр 7 Декабрь 2011 в 22:47

Костя, тебе можно писать напрямую, без блога? Я Контактов прямых не могу найти. Есть ряд вопросов. Если, это тебя напрягает не отвечай, если что моя почта ant3000@mail.ru

10 Natia Jinjolava 20 Январь 2012 в 13:42

Привет!
Безумно рада что нашла такой интересный сайт и токого итересного человека! У меня свой развлекательный блог (только на грузинском) и сама увлекаюсь кулинарией. Искала историю создания салата Кобб и нашла вас. Надеюсь будим дружить.

11 Костя 21 Январь 2012 в 23:30

Привет! Я рад, что Вы меня нашли! Конечно будем дружить!))

12 Ирина 11 Апрель 2012 в 18:48

Костя , добрый вечер ! Попала на Ваш сайт . благодаря запросу в яндексе про кулинарную школу , а тепреь вот прочитала, что вы в прошлом финансист :)))) Вот и я пока финансист , но мое первое образование -инженер-технолог массового питания , Плешка …кризис и вот. новая профессия . Только пришло время вернуться к истокам , если у вас есть немного времени, можно задать вопросы , напрмиер, по email ?
Блог у Вас чудесный !

13 Костя 12 Апрель 2012 в 12:04

Ирина, добрый день! Спасибо за комплимент блогу! Времени к сожалению не хватает на него, но я стараюсь. Конечно можно задать вопросы!

14 Dina 12 Апрель 2012 в 20:09

Костя, очень рада, что случайно забрела на ваш сайт. Люблю говорить, писать и читать на тему еда и напитки. Книгу Еда.Гастрономическое счастье часто перечитываю. Я сама экономист, предприниматель - винный магазин, винотека, небольшое кафе итальянской кухни, обожаю рецепты, не повар, но люблю готовить

15 Костя 15 Апрель 2012 в 20:41

Дина, я тоже рад. Очень приятно! Где Ваш бизнес находится? В Москве?

16 Wwmouse 9 Май 2012 в 19:17

Костя, спасибо за Ваш блог! Очень много интересно и познавательно!

17 Костя 12 Май 2012 в 11:46

Не за что!!! Я очень рад!

18 Светлана 1 Ноябрь 2012 в 13:05

Константин,
приходите к нам в гости. Свяжитесь, пожалуйста, с нами. мой телефон 8 905 582 4141

19 Дина Митюшова 4 Ноябрь 2012 в 17:15

Здравствуйте, Костя,

Очень понравился ваш блог, подскажите как можно на него подписаться?
У меня тоже блог про еду и путешествия:
http://dinnersdinoi.com/
Правда я еще не гастрономический профессионал, как вы, а только учусь:)

20 Татьяна 9 Ноябрь 2012 в 14:38

Костя, спасибо! Я зачиталась! Даже не работается))) Случайно наткнулась на Вас в интернете, а теперь не могу оторваться)

21 Костя 13 Ноябрь 2012 в 0:34

Спасибо, коллега ;)

22 Костя 13 Ноябрь 2012 в 0:44

Дина, у Вас отличный блог! Подписаться можно мне кажется через RSS рассылку. Я долго не писал правда, но скоро вернусь в обойму))

23 Костя 13 Ноябрь 2012 в 0:47

Светлана, добрый день. Обязательно свяжусь, спасибо!

24 Ксения 14 Ноябрь 2012 в 14:52

Предчувствие нашептало хитрому сердцу, что мой диплом юриста станет достоянием серванта после прочтения вашего блога, но за то исполнится мечта.
Сильно интересный и воодушевляющий у вас блог, Костя! Спасибо за него)

25 Костя 25 Ноябрь 2012 в 18:45

Я очень рад! Ксения, хорошо подумайте. Это тяжелая работа, взвесьте все за и против. Если это действительно мечта то вперед.

26 Ирина 15 Март 2013 в 23:36

Костя , куда ты пропал .Книги твои у меня и ,если можно, пока не отдам :)))) я все-таки , еду в школу :)))) и буду открывать свое …вот такое выношенное и взвешенное решение , выстраданное …так что теперь я только вперед :))))в ближайшие дни точно решу и оплачу летний интенсив .
очень буду рада тебя услышать :))))

Leave a Comment