Путешествия и еда

Что касается региональности японской кухни, она действительно существует, возможно, не настолько ярко выражено, как например в китайской или французской кухнях, но тем не менее. Скажем так, в каждом регионе есть свои «коронные блюда». За всю Японию я говорить не буду, знаю например, что на Окинаве кухня более экстремальная, едят все, что ползает. Одно из коронных [...]

Внешний рынок это замечательно, но сердце рынка это внутренний рынок, именно там кипит жизнь и именно там за закрытыми дверями проходит знаменитый в мире аукцион тунца. Именно здесь десятки тысяч тонн морепродуктов со всего мира каждое утро продаются на аукционе. Процесс, в котором участвуют толпы оптовых покупателей и продавцов, посредников, трейдеров и тех, кто аукцион [...]

Да в Гонг Конге жарко, да в Гонг Конге влажно. Да снуют кругом тысячи китайцев, а что вы хотите, 7 млн. жителей на таком небольшом клочке земли, это 3е в мире по плотности населения место. Но ощущение всеобщего благополучия и позитива меня не покидало, начиная от посадки в самолет Гонг Конгской авиакомпании до вылета в Токио. [...]

Я люблю Нью-Йорк. С тех пор, как впервые вышла на 5ой авеню из подземки и замерла на полчаса с задранной головой кверху.
Да, это город моей мечты, большой, шумный и безумный!!
О городе я могу говорить часами, но так как блог о вкусной еде, сузим тему.
 
Нью-Йорк - город стейкхаусов, их здесь много, на любой вкус и кошелек. [...]